Le tout nouveau recueil de nos TISF, “la Cuisinerie”, disponible en ligne à partir d’aujourd’hui !
Treize étudiants TISF ont travaillé sur ce projet novateur pendant plus d’un an ! Au-delà d’un livre de recettes, ce recueil témoigne de ce que la cuisine est un moyen d’expression qui permet de tisser des liens et favoriser les échanges au sein des familles.
Il raconte des expériences concrètes, vécues par nos étudiants, et propose, à travers 25 recettes simples, économiques et équilibrées, une réponse aux difficultés rencontrées par les familles au quotidien.
Il s’agit non seulement de donner des idées de repas mais aussi de montrer que cuisiner permet de se réapproprier son alimentation, son quotidien, son rythme et de soutenir les liens intra-familiaux.
Bravo à nos étudiants TISF, à Pauline Jaballah et à Amandine Plancade pour ce très bel ouvrage
La version pdf du livre est disponible ici.
